- 1: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:23:37.90 ID:HXSzHl8A0
-
もりそばとざるそばの価格差は50円
差は刻みのりの有無のみで蕎麦の量や器、つゆは同じ
でもカウンターやテーブルの上には香箱に入った刻みのりが取り放題で置かれているワイは困惑した
引用元: ・https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1659601417/
- 2: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:24:49.17 ID:lQV7TEXf0
- ざるそばは手間かかってるからな
- 3: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:24:50.68 ID:HXSzHl8A0
- ざるそばの存在価値はあるんか…?
食ってる最中ワイの他に数人客がきたがざるそばを頼む奴は一人もおらんかった
- 4: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:25:09.21 ID:G1Ij9QRS0
- そういえばモリカケって何やったんやろ
- 5: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:25:44.27 ID:Mr9eFln9d
- やってる感やろ
- 6: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:25:59.91 ID:7ro7Yqo50
- ノリがええ奴なんよ
- 7: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:26:07.72 ID:lmGJasd70
- 麺の種類が違う
- 8: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:26:08.87 ID:Z7reBRiO0
- つゆが違うとは聞くけど
- 9: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:26:29.33 ID:HXSzHl8A0
- まあ確かにざるそばがない蕎麦屋ってのも変やしうーん
- 10: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:26:53.27 ID:HXSzHl8A0
- 麺とかつゆは全く同じや
- 45: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:43:07.15 ID:Ph2NCwvg0
- >>10
それあかん蕎麦屋やぞ
ふつうはつゆは別物や
- 47: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:45:24.40 ID:HXSzHl8A0
- >>45
まあ大衆蕎麦屋やしな
うどんもカレーもあるようなとこやし
- 48: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:47:47.30 ID:jqMmJV6z0
- >>45
もりそばとざるそばでつゆ別物?
例えばどこ?
- 11: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:27:03.89 ID:MrbibRBs0
- 天ざるの天抜きって注文があるかもしれんやん
- 14: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:27:36.14 ID:/c7P4S3x0
- >>11
これいつもどっちを抜くのかわからなくなる
- 12: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:27:15.23 ID:HXSzHl8A0
- 海苔も同じやと思う
- 13: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:27:32.13 ID:HO7/u4p10
- 天ざるのもりそば版ってあるんか
- 15: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:27:57.97 ID:Ew3AtzR1d
- 刻みのり乗せる手間賃やぞ
- 25: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:30:36.14 ID:n4zfl8XP0
- >>15
刻みのり1回乗せるごとに50円発生する工場で働きたいわ
- 37: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:37:00.32 ID:Ew3AtzR1d
- >>25
2/秒×3600秒で時給7200円や
- 38: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:38:28.96 ID:FAa5TksJ0
- >>37
🤔
- 40: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:40:25.70 ID:Ew3AtzR1d
- >>38
ワイなら秒間5回はのせれるから18000はいける
- 43: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:42:11.10 ID:FAa5TksJ0
- >>40
(50円のくだりどこいったんや)
- 46: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:43:37.95 ID:Ew3AtzR1d
- >>43
ワイってアホなんやろか…
- 16: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:28:23.39 ID:HXSzHl8A0
- もしかしたら卓上の取り放題ののりは後からサービスの一環で用意されたんかもしれんと今思った
- 17: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:28:24.58 ID:jqMmJV6z0
- 海苔をかける手間賃や
- 18: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:29:14.11 ID:QBU5uQSAa
- その卓上の海苔はざるそば頼んだ人用だからもりそばの人が使ったのバレたら50円請求されるで
- 23: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:30:11.93 ID:HXSzHl8A0
- >>18
手ぶらでご自由にお取りくださいとかはってあるわ
- 19: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:29:22.06 ID:7E1hxWfr0
- 蕎麦屋入って流れで「ざるそば」って言っちゃう一見さん向けトラップ
- 20: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:29:39.07 ID:HXSzHl8A0
- 海苔は無造作に小さいトングで摘んでもさっって乗せるだけや
そんな手間賃取るようなもんやない
- 27: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:31:06.39 ID:lQV7TEXf0
- >>20
それを決めるのはお前ではないんやで
- 42: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:41:48.69 ID:mEbW1+e+0
- >>20
人間に余分な工程をさせる手間賃と考えたら妥当やろ
50円やろ
- 21: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:29:48.30 ID:AhPp1OZx0
- ざるの方が洗うの面倒だからその分や
- 26: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:30:48.61 ID:HXSzHl8A0
- >>21
もりそばでも簀巻の上に蕎麦乗っとる
- 22: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:29:49.84 ID:wiKdV4rl0
- きょをつかれた
- 24: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:30:16.14 ID:lUTCxh7Z0
- 元はつゆが違うらしいが今それやってるのなんて極一部で海苔代だけ続く謎やな
- 32: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:33:15.14 ID:JxxLGIEnM
- >>24
元々は江戸やと蕎麦屋の値段が決められてたんや
そのために値上げが許されなかったからざるそばって言う違うメニューやから高くしてええやろ?ってことでそれが許された形やで
- 28: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:31:12.74 ID:h6FJfycO0
- 蕎麦湯の有無は
- 41: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:40:50.60 ID:HXSzHl8A0
- >>28
普通にポットに入っててカウンターに置かれとるから各自そこまでそばちょこ持っていって注ぐ
- 29: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:31:26.39 ID:5V9Ds2kEa
- もりそばとざるそばの違いはなんな?
- 30: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:32:13.04 ID:Hez+giQ20
- 海苔いらないから盛りにしとるわ
- 31: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:32:20.54 ID:AhPp1OZx0
-
https://www.j-cast.com/2017/04/22296169.html
わさび代らしい
- 39: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:39:28.39 ID:HXSzHl8A0
- >>31
わさびも卓上の奴や
個別にはついてこない
- 33: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:33:49.03 ID:CjjtrQG6a
-
まずは板わさとお新香でビール
焼鳥や天麩羅で日本酒を1合か2合やって
締めに蒸篭を一枚これで5,000円くらいやな
- 34: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:33:59.03 ID:vWiK//wEp
- かけそばにしとけ
- 35: 暢樹 2022/08/04(木) 17:35:21.96 ID:uRSsjXRt0
- 聞いてみればええんや
- 36: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:36:11.86 ID:DgHA+YRN0
- 刻みのり取り放題とかええ店やな
近所の店はネギと胡麻すら置かなくなったわ
- 44: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:42:22.08 ID:Ph2NCwvg0
- つゆは別物がふつうやろ
- 49: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:48:04.34 ID:kXqzfphUM
- ざるのほうが水がよく切れるから美味いらしい
- 50: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:48:30.40 ID:Ispz9NS60
- 両方頼め
味に違いがあるんや!
- 51: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:49:04.01 ID:gxbXcCmX0
- なんで蕎麦の量やツユが全くおなじってわかたんや?
- 54: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:51:47.25 ID:HXSzHl8A0
- >>51
ワイ、初見の時ざるそば頼んだんや
んで今日は盛りそば頼んだ
- 52: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:49:24.90 ID:hWvBtXaPd
- 蕎麦食いたくなってきた
今日は蕎麦にするわ
- 53: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:51:32.96 ID:j8EdQDXna
- ざるは一番だし盛りは二番だしやろ
- 67: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 18:04:46.55 ID:Ph2NCwvg0
- >>53
これやで
- 68: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 18:07:04.06 ID:jqMmJV6z0
- >>67
んでたとえばどこ?行ってみたいんやが
- 55: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:52:43.80 ID:BICmxxyw0
- ワイ蕎麦屋でバイトしてたけど違いはマジで海苔だけやったな
- 57: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:53:53.27 ID:HXSzHl8A0
- >>55
やっぱりかまあ海苔取り放題やないとは思うけど
- 56: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:53:28.95 ID:IMPSwjci0
- のり代50円や
- 58: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:55:32.55 ID:TgY/e/vZ0
- 近所の蕎麦屋はたぬき蕎麦が普通のより50円高いんだがカウンターに天かす取り放題置いてある
- 61: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:58:34.19 ID:HXSzHl8A0
- >>58
天かすの種類が違うんやろ
- 63: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:59:04.78 ID:jqMmJV6z0
- >>58
これも一緒やろ結局
全体へのサービス品として置いてるけど
メニューとしては一手間増えるから単純に差額つけてる
もしくは実質手間賃て気づいてない
もしくはメニュー作った頃は取り放題サービスしてなかった
- 59: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:56:07.20 ID:LSQy73z30
- ざる蕎麦もり蕎麦せいろ蕎麦は地域によって呼び方違うだけみたいなやつやろ
- 60: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:57:02.21 ID:x/y8momO0
- 初見さんにはわからんけど合図があるんやで
- 64: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 18:00:04.38 ID:3LjG79kur
- 寄付制度や
- 65: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 18:02:05.34 ID:+K0DCnhn0
- なんでのり乗せたんやろな
あったほうがいいんだけどそばの水分でくっついて塊なるやん
薬味みたいに少しずつ食いたいねん
- 66: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 18:02:54.64 ID:P8CQLNjUM
- >>65
酒のつまみとして出してる焼き海苔を頼め
- 62: 風吹けば名無し 2022/08/04(木) 17:58:54.69 ID:+K0DCnhn0
- ざるそばは何かの隠語で注文すると何かあるんやろ