雑談

【速報】飲食店「助けて!若者が水しか頼まないの!」

1: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:02:47.63 ID:xemee1fI0

飲食店を悩ます「客が水しか飲まない問題」、根源に“粗利率=料理15%・飲料60%”問題

【居酒屋で水しか飲んでくれないお客さん】

「最近は居酒屋で水しか飲まないお客さんがいる」という類の話題が昨今、インターネット上でしばしば盛り上がります。大抵の場合、それは

「最近の若者は非常識だ」

「そんなことをされたら飲食店の経営は成り立たない」

「最近の人は年長者と飲みに行くことを嫌うので、酒場でのマナーが継承されない」

といった非難の声から始まります

https://biz-journal.jp/2020/03/post_145812.html/

 

引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1645696967/

2: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:02:58.48 ID:KWRusrZD0
すまんな

 

3: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:03:07.15 ID:Um3ybQnC0
ソフトドリンクぐらい頼むやろ

 

4: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:03:14.89 ID:rkIzzC6Pp
ワイやん

 

5: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:03:15.32 ID:QliTFQoK0
だったら800円で売ればいいじゃない

 

6: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:03:17.97 ID:0jSOv2yx0
さすがに料理も食べるで

 

7: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:03:21.41 ID:rkIzzC6Pp
お金もったいないやん

 

8: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:03:26.60 ID:LOX36Qg50
常識を作ったのはお前らの上の代だぞ
常識疑え

 

9: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:03:30.54 ID:1vasey7y0
もう終わりだよこの国

 

12: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:03:43.80 ID:Tjrdm9aC0
ざまあwww
アルコールとかいう麻薬販売会社ははよ潰れろカス

 

13: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:03:46.08 ID:3MtLpvIf0
じゃあ水で金取れよ

 

14: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:03:49.32 ID:pDTLby270
いい酒置いてくれや
安いのはもう嫌や

 

15: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:03:51.72 ID:pgD6Hhub0
なんか問題があるんか

 

16: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:04:02.41 ID:HJOukIh70
居酒屋で水?
さすがにねえわ

 

17: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:04:17.78 ID:91u7RBc/0
要するに酒飲めない奴もウーロン茶とか頼めってことか?

 

18: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:04:19.36 ID:IDziQU0S0
曖昧だった「場所代」取ればえぇやん

 

19: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:04:23.15 ID:PKcFXiH30
食事の値段上げればよくね?
酒飲むとぼったくられるってバレちゃったからしょうがないよね

 

21: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:04:25.33 ID:yVB+Jk9Z0
何か食ってるなら問題無いけど

 

22: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:04:33.83 ID:TdmVU21m0
じゃあ行きませんで終わりやろ

 

23: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:04:37.81 ID:147ntNKf0
料理じゃ儲からないからな、居酒屋は

 

24: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:04:46.60 ID:ZA6758EZ0
ケチ臭えw

 

25: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:04:54.08 ID:I+BXbbc1F
さっき牛丼食ってたんやが俺がビバフゥッ!って屁こいたら隣りのオッサンが食ってる途中で帰って行ってクソワロタw

 

26: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:04:59.93 ID:jnV8G5No0
酒不味いからな
安く焼き鳥とか天ぷら食えるのは居酒屋しかない

 

27: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:05:04.04 ID:K4HBF/mM0
水でお金取ればいいじゃん

 

28: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:05:04.14 ID:wYcyChIj0
飯食いに行ってるんやから当たり前やん

 

29: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:05:12.16 ID:DcttmyeL0
安倍晋三どうすんのこれ…

 

30: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:05:13.60 ID:Cemt4nPa0

チキンクリスプ
ポテトS

これが黄金のセットやぞ

 

31: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:05:28.24 ID:RWyXt4TOp
川越シェフって先見性あったんだな

 

32: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:05:30.86 ID:0GmolCam0
飲食店はあれやけど居酒屋で水はダメやろ

 

34: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:05:42.96 ID:F5WLHfjVp
居酒屋の水って何がダメなの??

 

35: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:05:44.07 ID:XA081M6H0
ぼったくり飲み物売らないと儲からない無能が悪いやろ

 

39: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:06:00.84 ID:xUQvfFgZ0
提供してるなら文句言えないだろ
そのうちお冷も100円とかなるんかな

 

40: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:06:01.09 ID:P7KLY0aOM
若者「じゃあ行くのやめるで」

 

41: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:06:09.06 ID:Lq1J0NxB0
酒高すぎんねんボケナス

 

42: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:06:15.18 ID:FGLeqD7M0
川越シェフは正しかったんだね

 

43: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:06:18.29 ID:JDdCMygNp
ふむ…では水で金取ればいいのでは?

 

44: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:06:22.42 ID:OlqG7QHQ0
高いんだよカス

 

45: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:06:31.97 ID:EnUz2/eh0
じゃあ料理の値段上げればええやん
価格設定してるのは自分やろ

 

46: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:06:33.07 ID:jI4v4gFeM
ウーロン茶のむぞ

 

48: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:06:40.00 ID:rSixPtnE0
酒が不味いのは悪いわ

 

49: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:06:55.45 ID:lYTXC7g4p
嫌儲10訓を心得てる俺でも流石に居酒屋行って水はあり得ないわ

 

50: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:06:56.91 ID:2jNQWh9t0
コップ一つで数百円もするぼったくりドリンクなんとかしろ

 

51: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:07:09.21 ID:U8UC9erC0
流石に居酒屋で水はないわ

 

52: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:07:13.35 ID:K4stGu+30
さすがにウーロン茶くらいは頼むやろ

 

53: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:07:29.95 ID:siTOeMpm0
ウーロン茶500円になります

 

54: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:07:32.16 ID:d1oZsfZA0
居酒屋で水は引くわ

 

55: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:07:51.25 ID:L51ttMTl0
居酒屋でいきなり水頼む奴いたらドン引きやろ

 

56: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:07:55.54 ID:1ZwxFJ8z0
そんなやつおるんか

 

57: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:08:01.56 ID:9mP9I7IC0
逆に言うと酒が高すぎるんやないか?

 

58: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:08:12.20 ID:FRBCfg1S0
https://i.imgur.com/aMoESsl.jpg
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https://i.imgur.com/92hy578.jpg
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59: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:08:12.41 ID:u5PvPlBO0
酒飲まれへんけどウーロン茶頼むな
居酒屋で水はキツい

 

60: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:08:32.17 ID:L71pDCvl0
水タダだから水頼んでるけど有料になってもじゃあ飲み物いりませんってなるだけや

 

61: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:08:33.91 ID:U8UC9erC0
酒目的じゃないなら居酒屋行かんと普通のレストランやら入ればええしな

 

62: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:08:34.23 ID:yuzmbdWa0
むしろ2リットルのミネラルウォーターを300円ぐらいでだしてほしい
そっちのがこっちも気をつかわなくて助かる

 

63: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:08:38.49 ID:P+lku+RU0
これよくよくみりゃ意味わからん話だよな 割に合わん客は非常識だ!とかモラルの問題にすり替えてもっともらしいこといってるけどそんなに儲けが大事ならソフトドリンクでも酒でも注文必須にしたらいいやん

 

64: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:08:53.37 ID:1ZwxFJ8z0
居酒屋ならメニュー表とかにドリンクのみはダメです書いてるやろ

 

65: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:09:18.30 ID:yVB+Jk9Z0
居酒屋美味いから単品でおかずを頼みまくって白米食べてるわ
もちろん飲み物は水や
これも駄目なの?

 

74: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:10:27.29 ID:TAZ0PkP5d
>>65
定食屋に行けってなるかな
居酒屋は酒を飲む場や

 

66: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:09:22.84 ID:tg6LHdHJ0
ハンバーガー屋はハンバーガーよりポテトの利益率高めてるのに
居酒屋は酒のほうが利益高く設定してるんだな

 

67: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:09:23.13 ID:IEzAyQV10
酒危ないやん、ガチモンのハードドラッグやし普通飲んでも水で薄めるやろ

 

68: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:09:26.52 ID:bx1TadJA0
居酒屋のソフトドリンクぼったくりすぎて辛い

 

69: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:09:35.99 ID:m3Us1Opk0
酒飲めないならソフドリ頼めよガイジ

 

71: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:09:51.33 ID:W8fcg/Pcd
居酒屋とかでビール頼んだら水持ってこないのむかつく

 

72: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:10:06.07 ID:z312XgWp0
お通しやめて1ドリンク必須でええやろ

 

73: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:10:23.30 ID:ZJyJ4XsB0
お通しとかいう食いもしないゴミに金出してやってるのに文句言うなよ

 

70: 風吹けば名無し 2022/02/24(木) 19:09:40.99 ID:BQQQcvYy0
自分が儲かるルールを勝手に常識にすんな

 

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